5月30日上午，食品科学与工程学院研究生走进白庙社区，举办“食安小卫士”科普讲座。活动面向居民，科普食品安全、膳食营养、食品标签识别及科学饮食习惯等知识，旨在发挥学科优势，引导居民树立健康理性的食品消费观念。

活动现场，志愿者围绕食品选购、储存、加工及标签识别和合理膳食进行讲解，并针对老年、儿童等不同人群提供实用建议。居民就隔夜饭菜、食品添加剂等踊跃提问，志愿者耐心解答。现场还设置了知识问答环节，帮助居民在互动中加深对食品安全的理解。

本次活动增强了居民食品安全意识，也为研究生提供了实践平台。学院将持续开展形式多样的食品科普志愿服务，为普及食品安全与健康知识贡献青春力量。（特约通讯员：程韬 摄影：王欣怡 审核：翟立公 余德锋 编辑：李锦）